Description

Nho được thu hoạch từ những ngày cuối tháng 8, trong những giờ đầu củavào buổi sáng, một biện pháp phòng ngừa cần thiết để bảo quản bó hoa mỏng manh của Vermentino. Sau khi thực hiện các hoạt động nghiền nát và tách màng, được thực hiện với nghiêm ngặt nhất, một quá trình lên men ở nhiệt độ được kiểm soát theo sau. Rượu hoàn thành cuộc hành trình của mình bằng cách tinh chỉnh các khoản nợ trong ba tháng, theo kỹ thuật bâtonnage.
GHI CHÚ QUA
Costa Toscana Vermentino tự hào hiển thị màu vàng quý giá của nó, vượt qua bởi sắc thái xanh lục. Bó hoa tuyệt vời của nó tiết ra hương hoa mãnh liệt, kèm theo âm điệu hấp dẫn của các loại thảo mộc thơm. Trên vòm miệng rượu này cho thấy tất cả các đặc tính tròn và khoáng chất của nó, tạo ra một kết thúc hơi mặn.
KẾT HỢP
Loại rượu này nhất định phải có với cá nướng, bê chiên và súp cá. Hấp dẫn cũng như một loại rượu khai vị.