Mô tả

Toàn bộ cụm Pinot Grigio được lựa chọn cẩn thận trải qua quá trình ép mềm chỉ vài giờ sau khi thu hoạch. Để giữ được sự tinh khiết của giống nho và cho phép một loại nho giòn, hương vị tươi mát tỏa ra khắp rượu, Pinot Grigio được lên men từ từ trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ lạnh. Phương pháp tốn thời gian này của lên men cho phép tinh chất của nho phát triển đầy đủ.
GHI CHÚ
Màu vàng rơm với sắc xanh lục Piccini Pinot Grigio là màu nhạt – trung bình rượu thân. Trên mũi nó cho thấy ngay lập tức bó hoa và trái cây, đặc biệt là táo và đào, cầm chắc và có vị trái cây. Độ chua giòn của nó cân bằng tốt với tính cách mềm mại được giới thiệu là dễ chịu và dễ dàng uống rượu.
KẾT HỢP
Kết hợp tốt với các món ăn Địa Trung Hải: antipasti hoặc thịt trắng. Nó là tuyệt vời với Hải sản.