Mô tả

Schlumberger Pinot Noir  áo choàng có màu đỏ anh đào với phản xạ màu tím, có cường độ tốt. Đĩa sáng, mềm và trong suốt. Rượu thể hiện tuổi trẻ. Mũi được đánh dấu, dễ chịu và có cường độ tốt. Chúng tôi cảm nhận được sự chủ đạo của hương thơm trái cây đỏ (việt quất, việt quất đen) và một chút hương hoa nhẹ của hoa hồng. Sự thông thoáng làm tăng cường những mùi hương này và cho thấy anh đào và nho đen, cũng như một nốt hương nhẹ của thực vật tinh tế. Không khí và phẳng, mũi mang lại cho Pinot Noir một nét tinh vi và rạng rỡ.

Khởi đầu trong miệng mảnh mai và rượu hỗ trợ cân bằng. Rượu vang phát triển trên một môi trường tươi sáng và tươi, với một nốt sủi tăm. Phạm vi hương vị phù hợp với mũi, vẫn chủ yếu là thực vật tinh tế, trái cây màu đỏ (blackberry, blueberry, blackcurrant, cherry) và hoa (hoa hồng). Chất tanin sáng có tác dụng làm se nhẹ. Lớp hoàn thiện có độ dài tốt, 5-6 chiếc đuôi, với độ sống động tốt và độ se lại dai dẳng. Hiện tại, sự cân bằng thể hiện sự tinh tế, sang trọng, không có vị tannin khó chịu. Một loạt các hương vị tinh tế làm cho loại rượu này trở nên tươi mới.

KẾT HỢP: Thịt bò khô Thụy Sĩ, thịt lợn quay với thịt xông khói, táo và trái cây khô hoặc thịt bê Norman với nấm nút.