Mô tả

Một loại rượu vang tuyệt vời theo mọi nghĩa, Pauillac cổ điển, tràn đầy sức sống này là Pontet Canet tinh túy của chủ sở hữu Alfred Tesseron, người tiếp tục giảm sản lượng và trang trại vườn nho của mình theo cách sinh học – một điều hiếm thấy ở Bordeaux. Đen như một đêm không trăng, Pontet Canet 2009 mang đến những nốt hương trầm, than chì, khói, cam thảo, creme de cassis và dâu đen. Một loại rượu có độ tinh khiết không thể chối cãi, độ chính xác như tia laser, trọng lượng khổng lồ và độ đậm đà, cùng với sự tươi mát hấp dẫn, đây là một thành tựu nổi bật trong sản xuất rượu vang có thể kéo dài từ 50 năm trở lên. Chất tannin được nâng cao, nhưng chúng ngọt ngào và kết hợp đẹp mắt cũng như độ chua, gỗ và rượu (phải vượt quá 14%). Vườn nho này, nằm trên cao nguyên Pauillac, liền kề với Mouton Rothschild, dường như đã hoàn thành mọi thứ một cách hoàn hảo vào năm 2009. Vườn nho này sẽ đóng cửa trong hầm và mở cửa trở lại sau một thập kỷ hoặc hơn. Thời gian đáo hạn dự kiến: 2025-2075