“Đằng sau mỗi chai vang Parés Baltà là câu chuyện về một gia đình, nơi tình yêu và di sản hòa làm một.”

Trong suốt hơn hai thế kỷ hình thành và phát triển, Parés Baltà không chỉ đơn thuần là một nhà làm vang, mà còn là di sản của gia đình Cusiné – những con người đã gìn giữ và thổi hồn vào từng giọt rượu. Sự tiếp nối giữa các thế hệ đã biến thương hiệu này trở thành một biểu tượng đặc biệt của vùng Catalunya.

Ngày nay, Parés Baltà do Joan và Josep Cusiné – hai anh em thuộc thế hệ trẻ – trực tiếp điều hành. Họ mang đến một tầm nhìn hiện đại nhưng vẫn trung thành với giá trị cốt lõi: canh tác hữu cơ, tôn trọng thiên nhiên và giữ vững bản sắc địa phương. Chính sự dung hòa này giúp Parés Baltà vừa lưu giữ truyền thống, vừa khẳng định vị thế toàn cầu.

Điều làm Parés Baltà thêm phần đặc biệt chính là vai trò nổi bật của phụ nữ trong quy trình làm vang. Hai người vợ của Joan và Josep – Marta Casas và Maria Elena Jiménez – không chỉ là những người đồng hành, mà còn là hai nữ winemaker tài năng đứng sau thành công của thương hiệu. Với kiến thức chuyên môn và sự nhạy bén, họ đã tạo ra những dòng vang vừa tinh tế vừa mang đậm dấu ấn sáng tạo, khiến thế giới phải ngưỡng mộ.

Chính sự kết hợp giữa tình yêu gia đình, sự tôn trọng thiên nhiên và tài năng nữ giới đã khiến Parés Baltà trở thành một trong những nhà làm vang độc đáo nhất của Tây Ban Nha. Mỗi chai vang không chỉ kể lại câu chuyện về vùng đất Catalunya, mà còn là minh chứng sống động cho sức mạnh của sự đoàn kết, của niềm đam mê truyền đời.

Khi nâng ly Parés Baltà, bạn không chỉ thưởng thức hương vị rượu vang, mà còn cảm nhận được hơi thở của di sản, tình yêu và tâm huyết của cả một gia đình đã gửi gắm trong từng giọt rượu.

Người Viết: Thuý Hằng