Làm sao để mở vang Champagne nổ hay không nổ?
Khá nhiều bạn thắc mắc là nên mở Champagne như thế nào cho đúng cách, bởi vì có người mở kêu như pháo, người khác mở đủ nghe, nhưng lại có người mở êm không tiếng động. Vậy ai đúng ai sai? Xin thưa, cách mở nổ hay không nổ còn tùy thuộc vào từng […]
Xem tiếpMột số rượu vang trắng tiêu biểu nhất tại Việt Nam- Vang Vini
Hiện giờ có cả mấy trăm ngàn nhãn hiệu rượu vang trên thị trường nên không thể nào liệt kê hết được. https://vangvini.com chỉ nêu ra mấy loại rượu dưới đây để giúp các bạn phần nào trong việc lựa rượu căn cứ theo tính chất nặng/nhẹ, ngọt/ít ngọt. Những loại nho này làm ra […]
Xem tiếpĐàn bà và Champagne?
Champagne có một đặc tính rất tốt là nó có thể đi với tất cả các món ăn, từ cá đến thịt, và có thể uống bất cứ lúc nào, sáng, trưa, chiều, tối, lại mát lạnh và phần lớn hơi ngọt, nên rất được phụ nữ ưa chuộng. Đàn bà, nhất là các bà […]
Xem tiếpRượu Vang Úc, Các loại nho nổi bậc làm rượu vang Úc- Vang Vini
Đến năm 1980 thì một sự bột phát kỳ lạ đã diễn ra trong lãnh vực rượu vang của xứ này. Úc đã chuyển mình thành một trong những quốc gia có kỹ nghệ làm rượu tân tiến nhất, sáng tạo nhất. Và thế giới được giới thiệu những chai rượu vang Úc, cả trắng […]
Xem tiếpRượu Vang vùng New Zealand có những giống nho và vùng nào nổi bật?
Nhờ có khí hậu mát mẻ, nên các loại nho trắng ưa lạnh như Riesling, Chardonnay và Pinot Noir phát triển hết sức tốt đẹp. Tuy nhiên chìa khóa đem lại thành công cho New Zealand lại là Sauvignon Blanc. Chính những chai Sauvignon thơm ngon xuất sắc nhà #VangVini của 2 nhà sản xuất […]
Xem tiếpCác loại nho làm rượu vang Nam Phi?
Đa số vườn nho ở Nam Phi đang trải qua một giai đoạn được trồng lại hoàn toàn cho phù hợp với sự đòi hỏi của thị trường ngày nay. Chenin Blanc được trồng khoảng 20% tổng số đất trồng nho. Nho đỏ được trồng nhiều nhất là Cabernet Sauvignon khoảng 9%. 5 loại nho […]
Xem tiếpBạn biết gì về vùng rượu vang Piedmont nổi tiếng nhất ở Ý – Vang Vini?
Chữ Piedmont bắt nguồn từ tiếng Pháp Pied de Montagne có nghĩa là chân núi, vì nó ở ngay dưới chân dãy núi Alps. Thoải thoải dốc về phía Đông Nam là vùng đồng bằng của thung lũng sông Po, khí hậu ấm áp, đất cát phì nhiêu và là nơi sản xuất ra những […]
Xem tiếpRượu Cognac là gì?
Cognac không phải rượu vang mà là rượu mạnh, nhưng nó là thứ rượu mạnh duy nhất được cất nấu từ rượu vang. Về địa dư, Cognac là một thị trần cổ kính rất đẹp ở miền Tây Nam nước Pháp. Về bản chất, rượu Cognac là một thứ Brandy, tức là rượu mạnh, giống […]
Xem tiếpBạn biết gì về rượu vang vùng Bourgogne của Pháp?
Trước hết, Bourgogne là một thứ rượu khó chọn, khó nhớ vì có đến mấy trăm tên, rồi cùng một tên lại có thể được làm ở nhiều khu vực nên càng rối. Ngoài ra, Pinot Noir là loại nho khó trồng bị ảnh hưởng nhiều bởi khí hậu. Nên để chọn lựa được những […]
Xem tiếpRƯỢU VANG ĐỐI VỚI SỬC KHỎE NHƯ THẾ NÀO?
Vang Vini xin tóm lược những kết quả quan trọng và gần đây nhất, của các cơ quan y tế quốc tế, và các viện nghiên cứu của các đại học danh tiếng. Rượu Vang và bệnh tiểu đường Kết quả của cuộc nghiên cứu của bệnh viện Hoàng Gia ở Luân Đôn, đăng tải […]
Xem tiếp